据越南水产品加工与出口协会的消息，2016年，越南虾类出口增长率达6.7%。2017年前5个月，虾类出口增长缓慢，同比仅增长4%，出口额超11.4亿美元。其中，对日本、欧盟、韩国等市场出口所占的比重较高。
越南星达食品股份公司总经理胡国立就越南虾类对美国出口呈现下降趋势的原因做出分析时认为，从年初至今，国内生虾价格维持较高水平。而越南虾类对美国出口被征收高额反倾销税。
目前，越南虾类在美国市场的主要竞争对手是印尼、印度和泰国。
欧盟市场由于需求稳定以及出口企业享有欧盟普遍化优惠关税制度（GSP）的优惠等原因而备受企业关注。
此外，即将生效的越南与欧盟自由贸易协定也为越南虾类成功进军该市场创造机会。
顺福水产与贸易股份公司董事长陈文领透露，从年初至今，越南虾类对欧盟出口呈现良好增长态势。以前，欧盟主要进口带头虾，然而，近期，该市场扩大虾类深加工产品的进口。
陈文领先生表示，越南企业需要提高产品质量并不断改进加工技术以提升虾类产品的附加值，从而为越南虾类顺利进军欧盟市场创造便利条件。
日本仍是越南最大虾类进口国。2017年第一季度，越南虾类对日本出口额同比增长27%。
此外，中国也是越南虾类的新兴市场。今年前5个月，越南水产品对中国出口额同比增长逾20%，为3.82亿美元。专家认为，今后，中国将成为越南水产品的重要进口市场。
除了上述市场之外，韩国、澳大利亚、巴西等也是越南虾类具有潜力的市场。
专家还指出，越南虾类养殖户和虾类出口企业应注重保障食品安全和实现产品的可追溯性等问题，从而为树立起“越南虾类品牌”作出贡献。
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