据巴西动物蛋白协会（ABPA）的数据显示，今年前5个月，巴西猪肉（包括所有鲜猪肉和加工产品）出口额为6.59亿美元，同比增长了28.9%。
据巴西外贸网站“Comex do Brasil”6月16日报道，5月份，巴西的猪肉出口额为1.24亿美元，和去年同期相比下降了1.3%。
5月份猪肉的出口量为4.88万吨，和去年同期相比减少了24.9%。今年前5个月，巴西共出口了27.91万吨猪肉，同比减少了4.4%。
巴西猪肉最大的进口国是俄罗斯，今年前5个月共进口了11.11万吨猪肉，占巴西总出口量的40.3%，和去年同期相比增长了10%。
“作为巴西在猪肉领域的主要贸易伙伴，俄罗斯在最近几年增加了进口量，俄罗斯进口的猪肉中绝大多数来自巴西。”ABPA主席弗朗西斯科？杜拉（Francisco Turra）说。
中国则是巴西猪肉的第二大进口国，前5个月中国香港共进口了5.82万吨猪肉，占巴西总出口量的21.1%，和去年同期相比下降了22%。中国内地共进口了2.23万吨猪肉，占巴西总出口的8.1%，同样下跌了22%。
其次是阿根廷，前5个月共进口了1.48万吨巴西猪肉，占比为5.4%，和去年同期相比增长了80%。“从2016年中期开始阿根廷的进口量大幅增长，目前已经是拉美地区进口巴西猪肉最多的国家。”ABPA副主席里卡多？桑廷（Ricardo Santin）说。
巴西的圣卡塔琳娜州是出口猪肉最多的州，前5个月共出口了11.33万吨猪肉，同比增长了8%。排在第二位的是南里奥格兰德州，共出口了7.88万吨猪肉，同比下降了10%。其次是巴拉那州、马托格罗索州及戈亚斯州，出口量分别为3.79万吨（+4%）、1.72万吨（-13%）及1.47万吨（-39%）。
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