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欧洲协会呼吁规范水果标识产品中的水果含量

放大字体  缩小字体 时间:2017-06-14 14:08 来源:食品伙伴网 作者: 安然    浏览:374  原文:
核心提示:欧洲生鲜农产品协会(Freshfel)开展了一项水果图案标识食品中实际水果含量的调查,调查发现欧洲市场上该类食品中的水果含量不足现象较为突出。
    食品伙伴网讯  据食品导航网消息,欧洲生鲜农产品协会(Freshfel)开展了一项水果图案标识食品中实际水果含量的调查,调查发现欧洲市场上该类食品中的水果含量不足现象较为突出。
 
    根据这项调查,在酸奶、蛋糕、饼干等15类食品的188个样品中,7%的食品不含水果成分,34%水果含量为1-10%,另外还有34%中水果含量为11-50%,仅有20%的食品水果成分含量超过50%。
 
    调查发现,碳酸软饮料和糖果问题最为严重,水果成分含量低的食品占比较大,且不含任何水果的食品占比最大。
 
    欧洲生鲜农产品协会表示,消费者的健康意识日渐增强,会倾向选择水果含量较高的食品,然而有些食品标签误导了他们。
 
    该协会因此呼吁,应制定标示水果图案的食品中水果的最低限量标准。
 

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2017-06-14
 
 行业: 果蔬
 标签: 农产品 水果 食品 调查

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