根据这项调查,在酸奶、蛋糕、饼干等15类食品的188个样品中,7%的食品不含水果成分,34%水果含量为1-10%,另外还有34%中水果含量为11-50%,仅有20%的食品水果成分含量超过50%。
调查发现,碳酸软饮料和糖果问题最为严重,水果成分含量低的食品占比较大,且不含任何水果的食品占比最大。
欧洲生鲜农产品协会表示,消费者的健康意识日渐增强,会倾向选择水果含量较高的食品,然而有些食品标签误导了他们。
该协会因此呼吁,应制定标示水果图案的食品中水果的最低限量标准。
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