5月28日下午，深圳市食事药闻大讲堂在中心书城南区大台阶开讲，跟市民聊“进口食品怎么选更安全”。
近年，进口食品受到市民热捧，大量进口食品进入市场，市民购买渠道众多，其安全风险问题也成为社会关注焦点。大讲堂上多位专家向市民介绍了我国对进口食品的监管方式、购买进口食品的正规渠道，并现场解答了市民疑问。
大数据显示：来自中国台湾地区的不合格进口食品最多
深圳通淘国际贸易有限公司市场部经理刘锋主讲了《进口食品安全风险防控》，他向市民介绍了我国进口食品消费的一组大数据。
跟据美国食品工业协会预测：2018年中国将成为最大食品消费国，市场规模高达4800亿元。目前我国进口食品主要品类是休闲食品，乳制品，饮品，营养保健品，厨房食品和茶叶冲饮六大类。进口食品产地上，东南亚和日韩已成为最受欢迎的休闲食品来源地。
进口食品有没有问题？根据大数据统计，中国台湾地区的不合格食品最多，成为不合格进口食品的“重灾区”。哪些进口食品容易出问题？进口饼干和奶粉不合格情况最多。
由此看来，进口食品的食品安全问题也凸显了出来，监管环节愈加复杂，监管责任愈加重大。
进口食品需符合我国《进出口商品检验法》
对于进口食品的涌入，我国是怎么进行监管保证其安全的？深圳出入境检验检疫局食检中心工程师宫本宁介绍，进口食品需要符合我国《进出口商品检验法》相关规定。
具体监管环节上分三步：第一步，在进口前严格准入，我国对境外输华食品生产加工企业质量控制体系进行评估和审查，符合我国规定要求的才准许注册；第二步，进口时严格检验检疫，由进口食品进行境外检疫，入关时提供检疫报告；第三步，进口后续监管，进口商需要建立进口食品的进口和销售记录，实现进口食品可追溯。
无中文标签的进口食品安全风险大
没有中文不应该才是“正宗”的进口食品吗？许多市民都有这样的误解。事实上，标识标签是食品安全的一部分，有中文标签才是正规渠道进入我国的食品。
深圳市食药局综合处副处长李媛介绍，目前市场上流通的进口食品主要分三种：
第一种是产地在国外，有备案的供应商贴中文标签再销售，这是真正的进口食品；第二种是原料产地在国外，国内生产商分装销售，这其实不属于进口食品；第三是全外文，这种是消费者偏爱的，事实上这有可能是假冒的进口食品，食品安全风险大，消费者们要谨慎选择。
食事药闻大讲堂年内将举办5期
开展食品安全风险交流系列讲座是深圳市创建国家食品安全示范城市的重要组成部分。
据悉，食事药闻大讲堂2017年将一共举办5期，为市民普及食品安全知识，引导市民正确选购安全的食品，吃得安心，吃得放心。
市民提问，专家现场答疑
主题讲解和沙龙讨论结束后，现场市民纷纷向专家提问，自己在购买进口食品时遇到的问题。
市民：买到问题进口食品如何维权？
专家：我们有一个跨境电子商务通关服务平台，在平台上有投诉入口，可以跟律师在线沟通，如果处理不了，会推送到三消部门处理。
市民：为什么进口食品有两个保质期？
专家：国外食品有最佳赏味期限和保质期两个期限，而国内的保质期事实上就是最佳赏味期。
市民：小孩两岁买进口食品有问题吗？
专家：如果更加信赖进口食品，也一定要选择在正规渠道、有中文标签标识的婴幼儿进口食品。
市民：进口食品出了问题食药监管部门负什么责任？
专家：目前食品安全管理是社会共治的治理模式，企业负主体责任，政府负监管责任，如果出现食品安全问题，政府会第一时间对生产，流通，销售环节进行调查，另外还会调查政府在监管过程中有没有渎职行为。
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