食品伙伴网讯 据外媒报道,今年澳洲西红柿价格高涨,有些商家将此现象归于3月份的台风。然而业内人士认为供应不足,造成了这个现象。
据报道,昆士兰州北部城市Bowen是该州主要的西红柿种植地。今年三月,10公斤西红柿的进货价已高达30澳元。而上周的价格超过了60澳元。
科尔斯连锁超市Coles在其西红柿货架上发布说明,解释价格高涨的原因是昆士兰之前被台风袭击,导致西红柿的供应量受到影响。然而这种说法遭到了业界的质疑。
种植业组织Growcom认为,上述理由不充分,这个季节的西红柿并不是由Bowen地区供应的。所以从理论上讲,台风不会对价格造成影响。
该组织对西红柿市场供应进行了调查,发现本季的供应量正常,甚至比去年还充足一些,所以高涨的价格并非因为供应量。
知情人士认为,高质量西红柿的供应短缺,才是导致价格走高的真正原因。 因此,业内人士认为,Coles不应该把西红柿价格的上涨归于台风。
Bundaberg水果蔬菜种植协会会长艾伦.马奥尼(Allan Mahoney)表示,确保高质量西红柿的供应,对全澳种植西红柿的农民而言,是一种挑战。
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