消费者在选购进口食品时可以怎样进行鉴别呢?专家表示,可以通过观标签、查证件、看条形码、验信息这四招进行进口食品的鉴别。
首先看包装上是否有中文标签。标签的内容不仅要与外文内容完全相同,还必须包括以下几项内容:食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址、在我国国内的总经销商的名称和地址。其次,是否贴有激光防伪的“CIQ”标志也是一个直观的体现。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,如无我国出入境检验检疫局开具的“CIQ”标志,消费者有权向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。另外,还要关注产品条形码,它可以保证商品的代码标识在一个国家(地区)乃至世界范围内都是特定和唯一的。消费者在选购进口食品时,应拒绝购买不具有条形码的食品。经销商有无进口食品卫生证书也是要注意的,这个证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,证书上应注明进口食品包括生产批号在内的详细信息,只有货证相符,才能证明该食品是真正合法进口的。