在21类食品样品中,抽检结果全部合格的有16类。抽检结果不合格的食品有5类,抽检情况为:食用油、油脂及其制品抽检26批次,不合格3批次,合格率为88.46%;饮料抽检20批次,不合格2批次,合格率为90%;饼干抽检2批次,不合格1批次,合格率为50%;酒类抽检46批次,不合格1批次,合格率为97.83%;糕点抽检203批次,不合格28批次,合格率为86.21%。
针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品,食药部门已组织各级食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。