特梅尔星期天与内阁部长讨论这起事件的应对方案，并会见了国内肉企高管。
巴西警方上周六（18日）扣押了巴西食品公司分管政府关系的高管诺盖拉，怀疑他与其他人勾结，试图对卫生部门官员行贿，而其中一名受贿者曾帮助这家企业设于戈亚斯州的工厂免遭停业。
上周五（17日），巴西警方证实，已确认多家企业售卖过期变质肉类食品，并就此开展进一步大规模调查。正在接受调查的21家企业中包括巴西食品公司、JBS等大型跨国企业。
据查，这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质，用以掩盖其不良气味和改善色泽，给牛肉注水以增加重量，在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板，在香肠里加入猪头肉等。这些产品除了在巴西本国市场销售外，也有部分流向其他国家。不过，涉案的两大肉企巴西食品公司和JBS公司迄今均未承认出售劣质肉。
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