“预防和降低调味品中真菌毒素操作规范”(草案)涵盖调味品生产、加工、包装、配送各个阶段操作要求,主要目的是通过建立调味品供应链良好操作规范,将调味品中可能产生的真菌毒素控制在最低水平,实现预防和降低调味品中真菌毒素控制目标。
同日,食品法典委员会食品污染物分会(CCCF)就“预防和降低大米中砷操作规范”(草案)征求评价建议,截止日期为2017年3月20日。“预防和降低大米中砷操作规范”(草案)涵盖大米种植、加工、管理各个阶段操作要求,主要目的是针对砷污染源采用直接控制措施,建立大米种植良好操作规范,以及建立有关砷污染的监督交流机制,实现预防和降低大米中控制砷目标。
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