据悉，虽然距春节还有几天的时间，中餐馆业者已经接到大量订单，民众都赶着年底举办公司、社团年会，邀请家人朋友聚会，团团圆圆过新年，带旺华社餐馆业。
据美国《世界日报》报道，中国农历鸡年将至，纽约华人小区已弥漫出浓浓的年味，各大中餐馆也纷纷推出鸡年特色菜招揽顾客。美味的蒜香鸡、霸王鸡、“百鸟朝凤”等鸡肉菜成为热门食品，不少顾客特地点鸡肉菜庆贺鸡年到来。
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