1月9日，北京时间财经从麦当劳中国获悉，自2016年3月31日宣布要引入战略投资者至今整整9个月，终于确定与中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团达成战略合作并成立新公司，该公司将成为麦当劳未来二十年在中国内地和香港的主特许经营商。
据麦当劳方面透露，新公司将以最高20.8亿美元（约161.4亿港元）的总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务。收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。交易完成后，中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权，凯雷和麦当劳分别持有有28%和20%的股权。
早在去年3月31日，麦当劳宣布向个人和机构开放中国公司大部分股权，麦当劳全球总裁和首席执行官史蒂夫？伊斯特布鲁克当时表示，“麦当劳的全球振兴计划已初见成效。同时我们高度重视麦当劳中国的发展策略，不断寻求变革，以加速业务发展，让我们更贴近顾客和社区。”
而史蒂夫？伊斯特布鲁克所提的全球振兴计划，缘于2014年7月爆发的福喜事件所带来的冲击，彼时麦当劳、肯德基等洋快餐企业的供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
该事件在消费者中引发广泛关注，也对涉事企业在华的经营发展带来巨大的影响，最直接的表现即是店面客流量的下滑。随后麦当劳对外宣布“振兴计划”，并开始为在华门店寻找“接盘侠”。
而其寻找接盘者的行动持续了近一年，先后传出有十多家公司和机构参与过竞购。这些有竞购意向的财团包括首旅集团、首农集团、格林豪泰、中国化工集团、新希望集团、三胞集团、贝恩资本、TPG、中信集团加凯雷集团、中国信达资产管理公司等。
对于确定的买家，史蒂夫？伊斯特布鲁克表示：“中国内地及香港市场蕴藏着巨大商机。我们的合作伙伴业绩出色，对中国市场有着全面了解。各方携手能进一步提升竞争力，实现业务的快速增长，使麦当劳成为中国内地和香港快餐业的领军企业，更好地为顾客服务。”
麦当劳曾在2015年五月宣布，将在2018年年底之前把4000家餐厅转为特许经营餐厅，而其长期目标是95％的餐厅都是特许经营餐厅。本次交易完成后，麦当劳在中国内地和香港的1750多家直营餐厅将转为特许经营。而数据显示，截至2016年12月31日，麦当劳在中国内地的直营和特许经营餐厅超过2400家，在香港超过240家。
而“接盘侠”接手后，按照规划，未来五年麦当劳将在中国内地和香港开设1500多家新餐厅，相当于每年开设300家餐厅，这比麦当劳去年大约250家餐厅的开店速度大大提升。
值得一提的是，作为中国大型央企之一的中信集团旗下的中信股份、中信资本击败其他竞争对手接盘麦当劳中国，也被外界解读为，麦当劳在学习法国达能在华寻找央企靠山。
中信股份董事长常振明指出：“中信拥有独特的平台和丰富的资源，有信心进一步挖掘麦当劳的全方位价值。我们将与合作方一起秉承麦当劳一贯的高标准严要求，继续为消费者提供高质量的食品和服务。更重要的是，此次合作是中信布局消费领域的一个良好机遇。麦当劳庞大的网络和消费群体是不可多得的资源，将有助于中信业务的未来发展。”
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