本次监督抽检共涉及调味品、肉及肉制品、蔬菜及其相关制品、豆类及其制品、瓶(桶)装饮用水及饮料、水产品(养殖水)、水果类等与大众健康息息相关的876批次食品,其中初检不合格11批次,不合格率约为1.26%。
本期公布监督抽检的初检不合格产品主要涉及海带丝(盐渍菜)、韭菜、菠菜、米醋、茄子、酱猪肉、酱油、自制面制品等产品,主要存在总酸、氯氰菊酯、腐霉利、大肠菌群、氨基酸态氮、甜蜜素、氧乐果、铝超标等问题。
针对初检食品不合格产品信息,市场监管局已按照《食品安全抽样检验管理办法》相关规定,将初检不合格检验结论送达至被抽检的食品生产经营者,并责令相关企业立即下架,停售,召回初检不合格产品。
据了解,海阳市市场监管部门将根据被抽检的食品生产经营者书面申请复检以及初检不合格产品复检情况,对不合格产品信息在中国海阳政府网站予以公布。同时,将进一步展开对相关违法违规问题查处工作,并在日常监管工作中,对问题发现率较高的品种,开展风险评估和安全隐患排查,整治存在的问题,将相关问题信息与种养环节监管部门对接,加大源头整治力度,实施跟踪抽检,有效防控食品安全风险的发生。