洛克菲勒基金会非洲处负责人毕特耶表示,“由于农产品管理体系薄弱、仓储条件较差以及市场渠道匮乏,非洲国家粮食大多在农场加工阶段就流失或浪费”。据统计,这些“后收割”环节损失的粮食约占粮食产量的20%以上。与此同时,专家们指出,在坦桑尼亚和肯尼亚等国,农业生产者依靠新技术和管理系统正逐步减少粮食损耗,值得非洲其它国家借鉴。毕特耶表示,“在肯尼亚的马库埃尼(Makueni),农业生产者们采用杀虫、养护、环保、冷藏等方面的新技术,将其主要农产品芒果的市场供应量大大提升,从过去的每季100吨/天翻倍至200吨/天”。
据非洲财经通讯社报道,近日,国际慈善组织洛克菲勒基金会在内罗毕开展了关于“明智生产”(YieldWise)粮食计划的研讨会,与会专家表示,目前非洲大陆每年粮食进口方面的投资达350亿美元,若非洲仍不能尽快解决粮食生产和加工等问题,其粮食进口额将急剧增长,至2025年或将达到1100亿美元/年。