据澳洲新闻网报道，澳大利亚矿业与畜牧业巨头Andrew Forrest于10月25日在堪培拉的一次商务研讨会中谈到，澳大利亚商人现在应该将目光转向中国的食品行业而不是传统煤矿业。在会中Forrest表示，在了解中国目前的本土情况后，对于澳洲各食品生产商而言是一个潜力巨大的市场，澳洲各食品生产商应该抓住机会提升自身品牌影响力。
澳大利亚的食品之所以受到中国消费者的喜爱是有多种原因的，澳大利亚食品安全检测体系非常严格，也较为完善，能够保障绝大部分食品的安全性和高质量。随着经济的繁荣，中国的年轻人越来越喜欢新鲜事物，他们的饮食习惯在悄然发生着变化，这也会导致对国外农产品需求的提高。
据澳洲食品检测中心证实，澳洲的食品要比巴西和乌拉圭的产品更加安全、绿色，因此澳洲各生产商一定要提升自身影响力，以便让中国消费者选择澳洲的产品。
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