漳州检验检疫局采取多项措施促进辖区食品出口香港,组织开展出口食品安全风险监控,针对蔬菜、食用菌等高风险产品重点做好农药残留普查。根据风险监控检测结果,采取相应防控措施,及时消除安全风险隐患。
重点做好种植养殖基地源头管理,规范农兽药投入使用管理,同时健全过程管控,严格食品添加剂使用报备管理,严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况,不定期开展供港食品农产品质量安全监管。
并以香港食环署检查为契机,加强对企业帮扶指导,指导企业做好原辅料进厂验收、生产加工过程和成品出厂检验等关键环节的卫生安全管控,帮助企业完善质量管理体系,加强质量安全管控,提升企业质量管理水平和自检自控能力。
同时,充分发挥「互联网+」优势,依托现代信息技术和科技手段,探索建立「多点报检、就地取证」快速通关模式,企业可不受机构业务范围限制,就近报检、取证;推行出口食品「即报即放」模式,对企业自检自控合格的出口产品实行即报即放,不再实施抽批检验,通关时间缩短至0.5天。