自8月份以来,该局先后约谈了开口爽、海霸、再君、川联、奇峰、华逸等6家食品生产企业,严肃指出了上述企业食品添加剂超标(主要是二氧化硫和苯甲酸)问题的严重性和潜在风险,要求有关责任人立即制定切实有效的整改方案,进行全面自查整改,整改到位后才能恢复生产。
据悉,近年来,该县深入推进支柱和特色产业战略,食品生产加工产业迅猛发展,品牌知名度不断提升,产品畅销海内外,但由于源头种植和腌制标准不统一、技术工艺不过关等因素制约,多年来一直被二氧化硫和食品添加剂超标问题所困扰,涉事的问题产品多次被召回、下架退市,涉事企业被勒令停产停业整顿,全力攻关改进设备技术和工艺。
华容县市场和质量监督管理局负责人表示,下一步,该局将深入开展酱腌菜企业存在区域性质量问题的调研,加强行政指导,力促行业健康有序发展;同时,各乡镇市场和食品药品监督管理所也将根据属地管理原则,加大现场检查频次和巡查力度,一经发现违规行为,坚决从严从重查处,倒逼企业进行产业转型和升级。