据了解，在IF China 2015展会中，来自全球26个国家的630家进口食品及红酒生产商、贸易商齐聚中国北京，为广大观众献上一场空前的"世界美食"主题视觉盛宴。展览总面积2.8万平方米，吸引了近3万名中国及亚洲专业观众。
作为国内专业进口食品及葡萄酒展之一，IF China 2016将汇聚全球40个国家的1100家企业参展，2016年展会规模及观众数量同比有较大的提升，预计共有超过60000名中国及亚洲地区的专业观众到场，进行现场交流和商务洽谈。同期将举办中国进口食品及食品安全发展论坛、"雀巢杯"拉花对抗赛、手工冰淇淋大师讲堂等丰富活动。希望能为更多进口食品饮品领域企业提供高效的沟通渠道。
北京恒辉国际展览有限公司进口食博会项目副经理陈鹏先生说道：随着国内市场对进口食品及红酒需求不断提升，使得IF China迅速成为市场发展的风向标。中国进口食品的需求总量以每年15%的速度递增。据统计，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模将高达4800亿人民币。因此，全球的食品及红酒出口企业都非常看好中国这个庞大市场。
IF China展会的举办旨在帮助国外食品饮料企业打开中国市场提供更便捷的合作交流平台。同时也能帮助国外食品饮料企业在中国树立企业品牌形象，实现企业扩大中国消费市场规模的目标。
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