说起祁县酥梨出口英国，还得从祁县籍闫漫村大学生王铮说起。10年前，王铮以优的成绩考入山西农业大学，由于家庭困难曾得到耀华果业公司董事长闫维耀的帮助。他研究生毕业后去英国就业。在英国的几年里，他没有忘记帮助过他的闫维耀，更没有忘记祁县的酥梨。从2014年开始，在英国考察农副产品市场，经过努力终于和英国客商签订出口祁县酥梨的协议。祁县耀华果业公司董事长闫维耀看到这个商机，加快基地建设，科学管理，积极申报全球GAP认证。目前，该公司经过严格认证，荣获全球GAP出口认证书。
近年来，祁县围绕提高果农素质，提升水果质量，打造优质品牌，大力防灾减灾，增加果农收入的果业发展思路，紧抓机遇、解放思想、凝聚力量、攻坚克难，推进了水果产业上档升级。祁县是中国酥梨之乡、山西省“一县一业”酥梨基地县，水果业居祁县农业“果、菜、牛”三大主导产业之首，2015年末，全县水果树总面积19.3万亩，其中梨树面积15.3万亩、苹果树面积3.5万亩、小杂果树面积0.5万亩，2015年全县水果总产量26万吨，其中梨产量18万吨、苹果产量7万吨、小杂果产量1万吨，水果年总产值6.2亿元。全县农民人均水果纯收入2200元。全县现有恒温冷库200余座，土窑洞2.3万余孔，总贮藏能力达到25万吨，年实际贮藏15-20万吨。现有水果产业化龙头企业6家，贮藏运销大户30余户，规范化果业专业合作社组织65个，从事果品流通营销经纪人3000余人， 祁县酥梨主要出口东南亚国家、东欧、新西兰等国际果品市场，国内主要销往南方各大城市，酥梨产业已成为农民增收的重要来源，2015年全县水果出口量8220吨（主要为酥梨），出口创汇1000万美元。
祁县水果产业规模发展始于上个世纪五十年代末，经过60多年的栽培，奠定了雄厚的技术、规模、产量、市场等基础。特有的生态地理环境又提供了品质、保鲜、物流优势。祁县梨、苹果主要分布在东南部海拔800-1200米的丘陵半山区，其土层深厚，土壤肥沃，雨量适中，昼夜温差大，有效积温高等特定地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生态环境。酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、品质上乘，被誉为“果中一绝，梨之上品”。
进入新世纪以来，祁县水果产业，尤其是梨产业，积极引进新品种，梨树主要引进发展玉露香梨，苹果主要引进发展了富士系、嘎啦系、瓦里等品种，引进新技术，果园高光效改造技术、果园绿色防控技术、果园配方施肥技术、果园节水灌溉等新技术。
祁县酥梨品牌建设成效显著，先后取得了北京国际农博会金奖，山西省农业名品博览会金奖、山西省优质水果展销会金奖。2003年10月，中国特产之乡推荐委员会授于祁县“中国酥梨之乡”称号，2004年8月中国果蔬专家委员会认定祁县为“中国梨产业十强县”，2005年9月被中国果品流通协会评为“中华名果”，2008年11月被中国农业部果品流通协会授于“全国兴果富民工程百强县”荣誉称号，2008年5月通过国家质监总局专家评审获得“祁县酥梨地理标志产品保护”，2009年在国家工商总局成功申注“祁县酥梨”证明商标，2012年8月1.2万亩酥梨获国际良好农业规范（GAP）认证，2012年－2015年5万亩酥梨，连续四年被国家质量监督检验检疫总局评为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”。
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