2016年中国糖业发展国际论坛将于3月11日在广西举行，届时将通报2015/16年制糖期食糖产销、政策等相关情况。受厄尔尼诺影响，巴西、印度、中国等食糖主产国的产量明显下降，国际主要糖业机构普遍预计，2015/2016年度，全球糖市六年来首次出现供应缺口，目前缺口规模可能超预期。
国家统计局数据显示，2015年我国食品和饮料制造业同比增长均超过7.5%，而食品及饮料制造业在我国食糖消费的比例中占据主要份额。近日因我国需求量高涨，缅甸白糖出口创30年来历史新高，有望超300万吨。机构预计，糖产量步入下降周期，库存去化加速，制糖业景气有望持续。
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