澳大利亚农业资源经济局（ABARES）年度预测报告揭示，2016-17财年全国农产品产值将增长3%至603亿澳元，将首次突破600亿关口。
出口方面，2016-17财年澳产品出口产值将整体稳定在450亿澳元，活畜及畜牧产品出口水平预计将刷新纪录。牛肉（包括小牛肉）、羊肉和羔羊肉出口额均将下滑，预估降幅分别为4%、11%和3%；农作物出口额也将略微缩减，反映出全球农作物价格低迷及供应过剩的趋势。
农作物产值预计攀升
粗粮出口持续减少
ACB News《澳华财经在线》报道，ABARES报告揭示，如果气候条件适宜，2016-17财年澳大利亚农作物总产值预计将增长4%，达到295亿澳元。
2016年澳洲小麦产量或增长2%，然而受价格下跌影响，出口额预计将微幅下滑1%。
由于中国等关键出口市场存在诸多挑战，当前财年谷物出口总量预计将下滑6%，下财年继续减少3%至700万吨。自2013年以来，中国已经成为澳大利亚最大的大麦出口市场，然而在2015年年底中国针对饲料谷物设置进口限制，这意味着澳大利亚对华粮食出口或将降低。
国内奶价逆势走高
乳品出口或达24亿
ACB News《澳华财经在线》报道，由于塔州、维州和南澳州等关键产奶区遭遇干旱天气，当前财年全澳牛奶产量或略微降低1%；然而随着乳牛养殖量增加、牛奶生产效率改善，未来澳洲牛奶产量将攀升，预计来年增长2%至98亿升。
报告预计，全球（特别是欧洲地区）牛奶产量增加将限制奶价走高，2018-19财年之后全球供应将超出总需求，牛奶收购价格或持续走低。
然而澳大利亚国内奶价将保持上扬。ABARES预计，2016-17财年牛奶收购价将较当前财年上涨约3%，维持在平均48.7澳分/升左右，并将在2018-19财年涨至51.1澳分/升。全球奶价普遍下行的背景下，2020-21财年澳洲牛奶平均收购价仍将高出目前水平6%。
当前财年澳大利亚乳制品出口预计将下滑7%；然而值得指出的是，受益于全球乳制品价格上扬（预期）和乳制品出口量增加，下财年澳乳制品出口将复苏，预计增长4%至24亿澳元。
肉牛价格保持上行
牛肉产量预计缩减
ACB News《澳华财经在线》报道，1月份澳洲多地降雨状况良好，养殖户加快重建畜群，挤占肉牛供应，牛价上扬。当前财年国内肉牛交易价预计将达到每公斤（胴体重）505澳分，预计2016-17财年将继续上涨，达到每公斤530澳分。
ABARES报告预计，2015-16财年牛肉及小牛肉产量将较2014-15财年270万吨的纪录高值缩减近9%；干旱气候和居高不下的肉牛屠宰率对肉牛养殖水平造成冲击，这将导致牛肉产量继续减少，预计2016-17财年将减少7%至230万吨。
羔羊价格短期上扬
活羊出口先减后增
ACB News《澳华财经在线》报道，ABARES报告称，未来良好气候状况或将持续，养殖户加紧畜群重建的同时，屠宰率随之降低，到2017年中期澳羊存栏量将增长2%至7140万头，到2020-21年将达到7700万头左右。
据报告，近几年内澳洲羔羊、绵羊及羊毛价格均将保持上涨势头，预计2020-21财年之后将随市场供应充裕开始出现下滑。
整体而言，由于全澳各地区（尤其是西澳州）养殖户畜群重建热情强烈，2015-16财年澳洲活羊出口将减少15%至190万头；然而2016-17财年将增长8%至200万头，并将于2020-21财年增至240万头。
ABARE预计，2015-16财年中国仍将是澳大利亚最重要的羊毛出口市场，消化的澳洲羊毛总量占澳总出口比重将达到77%。
报告称，随着供应吃紧羊毛价格上涨，出口额或将增长。然而，如果原油价格保持低位，可替代产品合成纤维竞争力将上升，纺织品生产商对羊毛的需求量相对降低，或打压羊毛价格。
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