该食博会以"安全、方便、营养、创新"为主题。作为晋冀鲁豫4省经济协作区首个食品类展会，吸引了全国26个省(区)的652家企业参展，其中特装企业54家、标展企业598家，主要展示面制品及烘焙食品、果蔬制品、肉制品、乳制品、休闲食品、饮料酒水等快餐食品。据统计，本届食博会上，总投资75.7亿元的13个项目签约，到会的参展商、经销商、采购商、投资商近万人，参观群众近10万人次。
在总结2015成功办展的经验基础上，2016年中国（鹤壁）快餐工业食品博览会即将于4.15~17日在鹤壁市会展中心盛大开幕。中国(鹤壁)快餐食品博览会是把富硒食品进一步推向全国的重要平台，也是一次向外界展示万源、推介万源的机遇。
作为主办地，鹤壁有较好的食品产业基础，食品原料丰富优质，生产要素齐全配套，区位交通通达便利，发展食品产业优势明显。食品产业作为鹤壁市主导产业，被省政府列为全省重点培育的千亿元食品产业集群。目前，鹤壁市已初步培育形成了浚县、鹤淇两个食品产业集聚区，食品产业在两县工业中的比重均超过了50%。浚县产业集聚区包括了以中鹤、至真、捷恩家、百翼蜂业、谷夫等为龙头的食品企业24家，鹤淇产业集聚区包括了以大用、永达、飞天淀粉为龙头的食品企业34家。
本届展会由徐州华博展览服务有限公司承办！华博公司是淮海经济区成立最早、最具实力的专业展览公司。旗下拥有徐州新能源电动车展览会、食品交易会、徐州工程机械展、淮海食品交易会、农资交易会、及针织童装展等多行业展览会，实力保证，值得信赖。
政府主办免展位费，现接受报名中。参展企业请将食品三证传真或拍照发送至华博展览组委会工作人员处。
展会时间：2016年4月15日-17日
展会地点：河南省鹤壁市会展中心
主办方：商务部外贸发展事务局 河南省食品工业协会
支持单位：中国食品工业协会 中国烘焙食品工业协会 河南省工业和信息化委员会
河南省商务厅 鹤壁市人民政府 天津市食品工业协会
四川省食品生产安全协会 济南市食品工业协会 福建漳州食品工业协会
承办方：徐州华博展览服务有限公司
地址：江苏省徐州市迎宾大道与昆仑大道交汇处淮海办公楼二层
官网：www.hebifood.com
地区：
