乌国家统计局发布数据，2016年1月，乌生肉生产达28.72万吨，同比下降2.3%。2015年全年生肉产量327.68万吨，比2014年减少1.4%。
乌克兰国家通讯社2月22日消息，乌农业经济研究院发布报告显示，2015年俄自乌进口肉类及副食1.256亿美元，比2014年增长0.8倍。2015年，乌出口肉类及副食总额为3.779亿美元，同比下降1.2%。“俄是乌肉类和副食的主要进口国，2015年其份额占33.2%”。研究中心发布，乌肉产品第二大出口国是伊朗，2015年货值为5830万美元，增长7.7%；第三位是荷兰，货值3890万美元。亚洲国家显著增强了肉类进口，埃及以2.8%的份额占第六位，而2014年埃及与阿联酋、利比亚和科威特一样仅进入前50名，后几个国家在2015年都进入了前20名。约旦、越南和中国香港也提高了进口量，这些亚洲国家与伊拉克共同占据了乌肉类及副食出口的四分之一。
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