美国是世界上蘑菇罐头消费大国，也曾经是漳州蘑菇罐头出口的主要市场之一，然而，自1998年美国政府连续17年对中国产蘑菇罐头实施反倾销制裁，以及2012年美国FDA对蘑菇产品采用严苛的检测标准以来，漳州蘑菇罐头基本退出美国市场。2012年，福建海山食品有限公司积极参与美国商务部反倾销应诉，成为目前全国仅有的2家零税率待遇企业。
本次迎检成功，将大大加快该公司蘑菇罐头重返美国市场的步伐。
漳州检验检疫局积极采取措施助力漳州蘑菇罐头重返美国市场，一方面加强源头管理，帮助企业根据美国法规要求建立从源头到成品的自检自控方案，特别是针对FDA关注的农残指标加强原料种植管理，从源头保证产品质量安全；另一方面加强生产过程管控，指导企业做好输美罐头与其它口岸产品的标识和有效隔离，防止加工过程的交叉污染。此外，加强出口抽检，根据风险评估结果加强对产品的出口抽检和符合性验证，确保输美蘑菇罐头顺利出口。
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