2015年1~12月,食品工业规模以上企业主营业务收入10.4万亿元,同比增长4.5%,实现利税1万亿元,同比增长6.5%,其中利润6830亿元,同比增长7.4%。食品工业规模以上企业累计出口额472.3亿美元,同比下降2.5%;累计进口额431.6亿美元,同比下降1.6%。
2016年1月,中国制造业采购经理指数(PMI)为49.4%,比上月回落0.3个百分点。另据国家统计局报告,初步核算2015年国内生产总值(GDP)67.67万亿元(绝对额),同比增长6.9%。2015年全国规模以上工业企业实现利润总额6.4万亿元,比上年下降2.3%;实现主营活动利润5.9万亿元,比上年下降4.5%。虽然2015年工业企业效益状况形势严峻,但工业结构调整、转型升级显现成效,符合转型升级方向的行业利润保持较快增长。