食品伙伴网综合 1月29日，日本厚生省向食品安全行政各部门发行公文，要求各部门积极配合继续调查废弃食品非法流通事宜，公文的具体内容如下：
2016年1月，以爱知县为中心查出的废弃食品非法流通事件，其全貌还未调查清楚。在本事件的调查过程中为了不动摇消费者的信心，相关各省府各尽其职，为此重申以下要求。
1.在本案件的调查中，以保护民众的健康为第一，紧密合作继续查处。
2.为了查明事件的全貌及防止相关危害的再发生，相关府省厅及地方自治团体携手继续进行调查，同时为了让消费者安心，积极提供相关情报。
3.本案件相关各行从业者，遵纪守法是非常关键的，所以必须采取违法相关处罚措施。
4.查明原因后根据其结果商讨防止再发生措施并采取必要的对策。
这里所指食品安全行政相关部门包括，消费者厅（消费者安全科、食品标示企划科）、内阁府食品安全委员会事务局（第一科、第二科）、厚生劳动省生活卫生食品安全部（企划情报科、基准审查科）、农林水产食品安全政策科、环境省水大气环境局土壤环境科农药管理室等部门。该公文中还明确往后还将追加消费者厅标示对策科、警察厅生活安全局、厚生劳动省生活卫生食品安全部监视安全科、环境省废弃物再利用部等。
上述食品安全行政相关部门，再加上地方自治团体（相当于中国的地方行政机关）是参与调查的阵容。那怎么查？能查出什么？查出来又如何处置？将怎么监管？
首先1月18～20日，环境部对爱知县的53家处理动植物性残渣的产业废弃物处理业者进行了现场检查，检查内容包括废弃物的保管和处理是否妥当；根据合同书、产业废弃物管理票据和账簿查看废弃物进入量和处理量是否符合等。在这次现场检查中并未发现这53家企业存在非法流通产业废弃物现象。1月29日，环境省还发表消息称，日本115个自治团体对所管辖的处理食品废弃物的设施进行了检查，也未发现废弃食品倒卖现象。到29日为止，对全日本1800个废弃物处理设施中1506个进行了现场检查。
通过这个调查结果可以推测，这次废弃食品非法流通事件可将定性为DIAGO个体行为，而不是这个行业的潜规则。
目前的搜查对象还是锁定在废弃物处理业者DIAOGO和面类制造销售业者MINORI食品以及从这两家查获的废弃食品中。
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