ABS农村环境和农业统计处主任凯特·赫特（Katie Hutt）在一份声明中指出，截止到2015年6月，澳洲牲畜出栏处理量增长了27%。
ACB News《澳华财经在线》报道，赫特女士表示，“澳大利亚的肉牛和小牛总产值从2013-2014年间的85亿澳元增加到2014-2015年间的115亿澳元。国际市场对澳洲肉牛需求旺盛，澳洲肉牛价格居高不下，刺激农民大量屠宰牛群。”
赫特女士说，“出栏的绵羊和羊羔总产值也增长了25%，达33亿澳元。在2014至2015年春季，羊群出栏数量很大，及至夏季羊羔数量减少，澳洲羊群总产值则增加了”。
2014至2015年间，西澳州农业生产恢复到了较为正常的水平，全澳小麦和油菜籽总产值有所下滑。相比而言，高粱和燕麦总产值有所增加。
“由于高粱种植区域扩大了，高粱总产值增长了70%，已经连续五年保持高价位”。
澳联邦、各州和领地政府届时将发布《2014-2015年农产品生产价值汇编》的初步数据，最终数据将在2016年中期发布。
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