食品伙伴网讯 据外媒报道，加拿大的水果、蔬菜等农产品价格，在去年增长了10%左右，预计2016年农产品价格可能会继续走高。
据报道，随着加元贬值，今年想吃到美国弗罗里达州的橙子，或者加纳利福尼亚州圆生菜的一些加拿大人，可能要多掏钱购买。按照时下汇率，1加元约合70美分。预计，消费者的超市账单数额将更高，新鲜蔬果尤为突出。
由于加拿大差不多全部的蔬果都是从国外进口，所以加拿大消费者更易受加元波动影响。农业和食品市场分析师格里尔（Kevin Grier）说，归根结底，真的是加元在起作用。
贵湖大学食品研究所发布年度报告称，2015年加拿大蔬果价格涨幅在9.1%至10.1%之间，预计2016会持续，部分农产品价格会增长高达4.5%。
研究主要作者沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）说，加元对美元，每下跌1美分，进口食品的价格应该会上涨1%或更多。
加拿大统计局数字显示，2011年11月时，本国1公斤苹果的均价在3.35元，四年之后，提高至4.12元；同期，1公斤芹菜，则从2.23元涨至3.08元。
加拿大食品安全常务理事布朗森（Diana Bronson）表示，低、中收入阶层中，很多人会感受到食品价格上涨的不便，或许不能保障家庭的饮食健康。她说，学生、老人、有工作的穷人，还有原住民和有色少数族裔，都会受到不同程度的影响。食品价格上涨，使得这些人更难买够日常摄入量的蔬果。
布朗森称，虽然部分食品很便宜，但是蔬果仍然很贵。她希望新一届联邦政府承诺的全国食品政策能够解决这一不平衡问题。
原文链接：<http://www.cbc.ca/news/business/loonie-grocery-costs-1.3399841>
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