据SeafoodNews 12月31日报道：中国食品安全监督局在宁波口岸对进口的越南冷冻鲶鱼切片检测过程中发现该产品中含有禁止使用的氨基脲（SEM）残留物。
此次越南对中国出口的鲶鱼切片数量大约48500吨，价值约50600美元。依据中国食品安全法第193号和第560号规定，对中国出口的食品中明令禁止使用氨基脲（SEM）。
氨基脲（SEM）在养殖业中被广泛使用，用以防止和应对家禽和养殖动物类被疾病侵害。人类若长期食用含有氨基脲（SEM）的食物后会导致癌症或引发胎儿畸形。
美国、澳大利亚、加拿大、新加坡、日本和欧洲国家都严厉禁止使用氨基脲（SEM）药物。越南是首次在对中国出口的产品中被检测到含有氨基脲（SEM）成分。
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