按口味逛展淘美食
爱川味的市民这次有口福了，今年的“川货行”最后一站选择在食博会。四川省商务厅副厅长李维民介绍，此次四川团来了130多个企业，参展企业数量比去年增长20%，各类特色食品汇集参展。记者现场看到，一个展位上就有两三家企业，销售四川带来的特色产品，光是数百种的酱菜调料就让人挑花了眼。
源自法国的香椿鸟也首次“飞”到食博会上。“肉蛮嫩，看上去像鹌鹑，但又比鹌鹑大。”市民王女士告诉记者，23元/只在野味中不算贵，她准备买几只让家人尝尝鲜。湖北神丹展位负责人陈女士介绍，香椿鸟野性很足，目前国内只有湖北在人工驯养。
部分商家销售过半
在台湾食品区，上丰海苔的销量也不错。“我家姑娘今年5岁，很爱吃海苔，昨天买了3包回家，她吃过了觉得好吃，这不我今天又给她买了12包！”家住江岸区的吴女士边说边向记者展示自己的“战利品”。
记者看到，这款夹心海苔分杏仁、坚果和黑米三种口味，表面也没有盐状颗粒。“20元一袋，和在台湾的价格是一样的。”展商此次带来了96箱海苔，预计将全部脱销。
恩施野生猕猴桃也是食博会上的抢手货。展商刘先生告诉记者，他们带来100箱猕猴桃，已经售出五成，没料卖得这么火。
手机“逛”展更方便
食博会同期举办了2015武汉网络购物节，通过京东到家平台线上售卖产品。记者了解到，今日除了武展主会场外，分会场还将走进中商、汉街、街道口、光谷四大商圈，还有百步亭、纺机社区、珞睿社区等十个社区，江城市民可以利用手机“逛”展会。
“互联网+生物技术复合溯源保真系统”在食博会亮相。这一系统采用全球首创的DNA防伪技术，是由武汉本地企业自主研发。
DNA密码具有不可复制、不可修改、不可转贴的权威性、唯一性，通过食品DNA标签号码，保证消费者购买的产品可查询溯源。
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