乌克兰全国植物油生产商协会（Ukroliyaprom）理事长Stepan Kapshuk称，乌克兰可以加工国内生产的几乎全部油籽，植物油产量不仅可以满足国内需求，而且还可以提高出口潜力。
乌克兰可以提高葵花油、菜籽油和豆油产量，另外还有其他油脂产量。
Kapshuk表示，迄今为止，乌克兰已经出口近450万吨大豆和油菜籽，这样的数量足以帮助加工厂维持四个月的生产。目前乌克兰国内压榨产能约为1600万吨，而产能利用率只有60%。
S.Kapshuk称，针对压榨厂锅炉房（主要是葵花籽脱壳）的大气污染，需要扩大技术标准的影响力度。由于乌克兰生态和自然资源部未能解决该事宜，15家压榨厂面临停产的风险，这将会造成葵花油产量下滑，造成投机需求，导致国内价格上涨。同时也可能造成出口合同无法履行，存在丧失出口市场的风险，并导致硬通货收入减少。
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