长城网12月15日讯（记者 刘飞）12月15日河北检验检疫局就该局进出口食品检验检疫监管情况召开新闻发布会。记者了解到2015年河北进出口食品平稳增长。
据介绍，今年1至11月，河北检验检疫局检验检疫进出口食品3.4万批，货值15亿美元，同比分别增长1.49%、1.06%。其中，出口食品3.3万批，货值13.3亿美元，同比批次增长0.64%，货值降低了2.64%；进口食品1262批，货值1.7亿美元，同比分别增长30.51%和42.97%。自2014年至今年11月份，该局共检查不合格进口食品36批，有效地保证了进口食品安全。
近年来，全球食品安全形势日益严峻，在次背景下河北检验检疫局多方努力，全力提升食品安全监管能力，使河北进出口食品呈现平稳增长态势。
深化模式改革，推进风险管理
河北检验检疫局建立了以风险管理为核心的出口食品检验检疫监管体系。其核心是根据企业风险类别评估和食品风险分析结果，来确定“出口食品企业检验检疫监管频次、监管措施、抽批规则及出口食品的合格评定模式”。
此种监管体系具有众多优点，不仅能合理分配监管资源，还能更好地掌握食品的主要风险因素和生产过程中的主要风险环节，监管工作做到了有的放矢。除此之外，该体系合格评定模式也变的更科学，它采用“合格假定”的检验检疫合格评定新思路，对出口食品实施合格保证和抽查验证为主的两种合格评定模式。前者是以企业对自己生产的食品自主合格评定为基础；后者是在前者基础上，抽查验证企业管理体系运行的有效性和安全质量管理能力，不针对具体批次食品，充分体现了企业的主体责任。该体系的另外一个优点是检验放行更加便捷，新模式降低了抽批率，减少了检测项目、缩短了检验周期，加快了放行速度，降低了检测费用。同时，结合风险管理全面落实出口直放，截止11月底，河北出口直放食品13844批，货重25.62万吨，货值6.466亿美元。
提升源头质量，推进示范区建设
河北检验检疫局以多种方式加强出口食品农产品质量安全示范区建设，从源头提升河北食品质量、培育品牌名牌、推动产业升级。据介绍，今年，河北国家级出口食品农产品质量安全示范区新增3个，总数达到7个；省级出口食品农产品质量安全示范区8个，在建4个。
据了解，在相关省直部门和地方政府的共同努力下，示范区建设取得了显着成效。首先，在经济方面，示范区的特色经济快速发展，国内国际市场均得到拓展。据了解，平泉示范区2014年食用菌出口额达2000余万美元，较创建前的2007年增长4倍多，产值达到45亿元；河北省万全县出口鲜食玉米示范区带动当地增收15.4亿美元，国内产品合格率100%。据不完全统计，河北7个国家级示范区带动就业共计超过40万人。
在质量方面，示范区建立健全了组织保障、标准化、追溯、预警通报与应急管理、农业化学投入品控制、疫情疫病监测控制、宣传培训及诚信管理等体系，同时，还引入ISO、HACCP、GAP等管理体系认证，产品质量得到大幅提升
在创建名牌方面，示范区出口食品农产品企业通过政府引导，龙头企业带动，不断向集约化、规模化和标准化发展，培育出了“森源”、 “菇芳源”、“穗康”、“家家福”等20多个国内外知名品牌和着名商标，提升了河北地方特色产品的知名度。
在科技创新方面，示范区在河北检验检疫局指导和帮助下，科研能力得到大力提升，产品和技术创新不断涌现。承德检验检疫局与平泉县政府合作，正在建设全国首家食用菌产品重点实验室和国家食用菌改良中心。平泉食用菌示范区制订了《无公害反季滑子菇生产技术规程》、《无公害错季香菇生产技术规程》等河北省及承德市地方标准14个。
推进一体化，促进口贸易发展
河北检验检疫局主动与京津检验检疫部门协调，通过制定规范制度、加强培训、深入调查以及积极宣传等方法，全力落实区域进出口食品检验检疫一体化工作。据了解，“一体化”工作使河北省进口食品贸易逆势大幅增长。截止11月底，河北进口食品0.1262万批次，货值17196.94万美元，同比分别增长30.51%和42.97%。
精准服务，提升企业管理水平
提升保障河北进出口食品情况，企业管理也是不可忽视的环节。河北省检验检疫局为提升企业综合实力从多方面提供服务。首先，加强培训，提升企业质量安全控制能力。该局组织开展了出口食品企业微生物检测技术人员和质量管理人员培训，全省200多家企业400多人次参加培训。
除了提升企业质量安全控制能力，河北检验检疫局还会同河北省商务厅和农业厅进行政策宣讲，提高市场开拓和抵御风险能力。开展了食品安全风险管理、出口食品示范区、促进农产品出口和动物疫病生物安全隔离区建设及新《食安法》的宣讲。参加人数达1600多人次。
为帮助企业树形象增加订单，该局会同商务厅、农业厅和林业厅等有关部门，组织河北省果蔬类食品企业参加2015年北京国际果蔬展览会，首次组织河北参展企业组团参展，在本次博览会上企业得到了良好的展示效果，为今后河北企业组团参展探索了经验。本次参展的26家企业签订了多项外贸订单。
为了便利食品贸易，该局出台有效措施将进境食品审批的受理环节下放到分支机构，简化了出口食品生产企业备案手续，加大了对外推荐注册、出口直放和进口直通工作力度，同时采取了申报放行和验证放行的便利模式等，有效地促进了进出口食品贸易的发展。
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