主办单位表示，今年「台中茶博会」的参观人数，比去年成长三成以上，因而带动多数厂商业绩成长。但因今年适值全球经济不景气，现场的高单价茶品销售市况，不如预期，反倒是中价位或部分得奖茶，颇受青睐。尤其，台湾经历食安风暴之后，原本冷门的有机茶市场，也顺势蹿红。
专售普洱茶的三合堂，今年第一次参展台中茶博会，共租下10个摊位，主打旗下「囍字号女儿茶」等系列普洱茶。总公司位于台南的三合堂主陈正伟表示，来台中参展，一方面是开拓新客户，另一方面是服务重量级的普洱茶收藏家，包括前宝成工业董事长蔡其建等人，甚至多位开着宾利及蓝宝坚尼跑车的新竹及桃园普洱茶收藏家，还特地南下台中品茗。
4天来，三合堂至少有近2千人到摊位喝茶或询价，这些都是公司未来的潜在客源。
慈济的静思书轩中区区长谢本亨指出，慈济位于苗栗三义茶厂，以纯手工采收的有机小叶红茶及乌龙茶等产品，最为畅销。其中，英国买主采购黄金白毫红茶、小叶红茶，及特级乌龙茶，另大陆海南岛买主，则采购小叶红茶及特级乌龙茶。
另金鼎茶业负责人徐国鼎也说，公司接到大陆观光客来台中茶博会场采购，只是采购数量并不多，而获得金奖的梨山茶，卖得很好，使公司今年在台中茶博会的业绩，比去年同期成长五成。
而来自大阿里山茶区的瑞峰大窑茶园负责人叶旭清表示，来自加拿大、香港及大陆的买主所采购金额，约占该茶园此次总销售金额比重高达十分之一，显示台中茶博会的海外买主愈来愈多。
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