中国餐桌上的英国食品及饮料

       英国经济和商业服务联合会主任巴恩斯说,对中国的出口正受益于近年来重要的贸易协议。出口到中国的食品主要是英国猪肉和苏格兰鲑鱼。

       Loch Fyne是苏格兰的一家热衷于向中国出口鲑鱼的企业。该公司销售总监，西蒙·布里格斯说：“我们坚信，高品质的产品在中国是很有市场的，苏格兰鲑鱼将为那些寻求高品质产品的客人提供最好的质量和风味。”同时，他还强调说，和中国人建立直接的联系是赢得业务的最好方法。

       在2012年增加了与中国的猪肉贸易之后，英国的猪肉行受到了极大的激励,每年会有价值3000万英镑的猪肉被运送到中国。随着中国人对英国食品的喜好增加，中国已经成为英国最大的国际客户。

       还有一个中国人越来越感兴趣的产品是乳制品, 2013年英国出口到中国的加工过的牛奶和奶油的年增长率超过了1000%，总价值达到了600万英镑。