ACB News《澳华财经在线》报道,澳大利亚夏威夷果协会(Australian Macadamia Society)市场开发部经理Lynne Ziehlke女士称,坚果推广活动的目标群体主要是北京、上海和广州等一线城市的潜在消费者。根据近几年中国城市等级划分情况,北上广长期稳居排行榜前三甲地位。“来年2月春节期间中国市场夏威夷果销量将成为本次推广活动成效的重要参考”。
她指出,本次活动共由超过650名澳洲生产商赞助举办,吸引150多位业内代表人士参加,包括中国坚果零售商、进口商、通过超市网络及电商渠道出售品牌坚果的分销商,以及澳洲生产商、供应商和出口商等。活动举办之前,相关人员已针对中国消费市场潜力进行了为期两年的调查研究。
Ziehlke女士称,经研究发现,中国一线城市了解夏威夷果的消费者比例接近1/2,但仍有近1/4消费者从未品尝过这种果仁类食品。在中国消费市场,夏威夷果通常被当做高端礼品赠送亲友,除此之外,他们对这种坚果食品了解甚少。