食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局（EFSA）消息，11月12日欧盟食品安全局就扩大甜味剂索马甜的使用范围发布意见。
应欧盟食品安全局的要求，以及有关扩大索马甜使用量与使用范围的申请，欧盟食品安全局开展了相应评估。
专家组经过评估发现，在索马甜现有使用量下，每日最大摄入量为1.03毫克/公斤体重/天，或者按照最新提议的最大许可限量，每日最大摄入量为1.10毫克/公斤体重/天。专家认为，在现有毒理学评估下，按照提议的最新限量与使用范围无食品安全风险。
专家组提议将索马甜用于果酱、零食、液态食品补充剂、早餐谷物、面包等食品，提议将调味饮料中的限量由0.5 mg/kg提高至5 mg/kg。
原文链接：<http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4290.pdf>
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