转卖小吃餐饮店
屏东地检署今年6月接获检举，指屏东县万丹乡畜牧业者吴美娘等人，同时申请有废弃物清理执照，以每月每间店约2万元（新台币，下同）代价，向好市多高雄两家卖场和大寮一家食品工厂，收购过期下架肉品、蔬果，声称要作为喂养猪只食用，却将厨余重新包装后卖到市场，让不知情消费者吃下肚。
检警12日传唤被告、证人等20人调查，其中下游餐饮业者讯问完毕后请回，包括吴美娘两名儿子等3名业者交保。吴美娘只承认卖出少许过期食品，她的外甥女郭李柔琳被指控帮忙贩卖黑心食品，但否认涉案，两人均被检方以有串证之虞声押获准。
洗过后塑料袋分装
检警调查，吴美娘每天载回过期食品后，将外观较佳的肉品及蔬果逐一清洗，去除异味及杂质后，再以塑料袋分装成1到3公斤的小包装，以每包50到150元不等价格，转卖给13家早餐店、自助餐等业者，腐败食品则载往猪舍喂食猪只。
警方指出，卖场业者为了防止逾期商品流入市面，会先淋上黏稠鸡油，染色加味，吴美娘等人见状，故意将厨余桶分成多桶，看到卖场人员把外观较好的食材丢入回收桶，立即取出放到比较干净的桶内，方便事后处理，也减少流入市场被消费者吃出异味的机会。
卫生纸、牙签放一起
这些过期食品中，除了水果，另有猪肉、鲑鱼下巴、小卷、德国猪脚等食材，查缉人员更在处理厂看到连卫生纸、牙签、包装盒等物品，都被一起放在回收桶，现场脏乱不堪，令人作呕。
吴美娘原本否认涉案，检警出示相关搜证画面，并告知“贩卖黑心食品的人都变成全民公敌，你还敢卖，到时候看你怎么办？”她才低头回答“怎么会这样！”随后承认只卖小部分，“多数自己吃，部分转送邻居食用”。
违法转卖至少两年
台湾“食药署”指出，吴美娘等人向高雄好市多收购过期食品至少两年，稽查人员在现场封存141.7公斤厨余，除了肉品，还有水产品、水果等共104项。
屏东县政府除将对吴美娘等人依违反“食安法”开罚6万到2亿元，还将另用“废弃物清理法”等处理，强调“将用行政手段罚到破产为止”，另会等刑事侦讯后，求偿不法营利所得。
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