该活动在彭州菜博会高端展区专设的“中意美食节”活动区举行，现场有意大利厨师教授意面、提拉米苏等传统意餐菜肴的制作方法，同时伴随着意餐品尝和葡萄酒品鉴等互动交流，以促进意大利美食文化在中国西南地区的传播。此外，多家意大利农产品赞助企业与四川当地企业进行了多场B2B洽谈会，建立了广泛的区域合作关系。活动为期三天，将持续到3日结束。
“中意美食节”的成功启动赢得了彭州市、成都市和四川省领导的广泛好评。成都市副市长谢瑞武表示，该活动以美食为切入点，巧妙促进了中国西南地区与意大利在农产品方面的交流，为中意两国在农业领域的合作创造了有利条件。
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