开幕式现场
据了解，根据省委、省政府的战略部署以及打造哈尔滨对俄中心城市的目标要求，雨润南极食品交易中心一直致力于自身品类结构的调整和提升，大力建设“中俄蒙经济走廊”龙江陆海丝绸之路经济带搭建中俄食品交易平台，将黑龙江南极绿色食品展销中心和南极国际俄罗斯商品城的运营管理作为经营发展的重中之重。
热情奔放的俄罗斯舞蹈
南极国际俄罗斯商城作为哈尔滨最大俄货贸易港口，欧盟食品安全标准、烘焙工厂特色展示、中俄食品及文化交流基地，与黑龙江(南极)绿色食品展销中心有机结合搭建黑龙江绿色食品新平台，推动了黑龙江省绿色食品的新高度。
本届雨润南极分会场作为中俄博览会的食品专业展馆，共设四大特装展区和四大室内展区，包括俄罗斯传统食品展区、地方特色食品展区、进口食品展区(非俄罗斯专场)、名优特食品展区等，共设室内外展位1828个，展出面积达11万平方米。外来客商超过千人，国际知名企业及相关厂商纷纷参展，新西伯利亚地区点心生产制造商、西西伯利亚地区面粉生产制造商、中国最大的俄罗斯海参批发供应商、远东地区最受欢迎“CB”香肠工厂、远东和西伯利亚市场首屈一指的俄罗斯冰淇淋制造工厂等多家俄罗斯食品厂家中国地区总代理前来参展。
哈尔滨雨润南极食品交易中心有限公司总经理马树升表示，南极食品交易中心通过本次中俄盛会展现长久以来通过经营品类的提升、消费环境的改造等方面不断提档升级，用实际行动支持和推广绿色食品文化以及俄罗斯食品文化的实施。南极国际俄罗斯商品城的开业弥补了正宗俄罗斯商品需求量日益迫切的市场空白。未来，将通过南极绿色食品展销中心和南极国际俄罗斯商品城这两个平台，一方面把现在引进来的俄罗斯产品通过哈尔滨向国内延伸和推广,另一方面也将通过俄罗斯商品城将龙江绿色食品乃至中国特色食品带出国门。下一步，还拟将在俄罗斯建立自己的食品加工厂和专业食品交易市场，扩大市场空间和多元交流合作。
塔式大提拉米苏
当天，由哈尔滨雨润南极食品交易中心及黑龙江恒宇经贸有限公司联合打造的“超大提拉米苏千人分享盛会”受到市民的称赞。超大提拉米苏整体形状为塔式，其规格近五米之高，底层外围尺寸为4*4米，由40位俄罗斯专业烘焙工人运用俄罗斯原料，经过4天日夜准备制作完成，现场可供千人品尝，是全国最多俄人共同制作、高度最高、品尝人数最多的一次分享俄式提拉米苏体验。
中俄博览会雨润南极分会场共十天，还将开展中俄特色食品展销会、中俄食品推介会暨大宗贸易签约仪式、中俄茶文化交流会、中俄油画展等活动，极大的丰富了雨润南极分会场的活动内涵，将有力促进中俄两国人民在贸易、文化等领域的交流。
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