近日，四川省广汉市明胶制品有限责任公司顺利通过了四川检验检疫局评审组专家组织的考核，取得了出口食品生产企业备案资质，该公司生产的食用明胶有望出口到澳大利亚、越南等国家和地区，实现四川辖区该类产品的首次出口。
广汉市明胶制品有限责任公司是一家专业从事明胶及明胶衍生物的产业化生产型企业，具有完整的生产工艺、生产设备和机械化流水线作业，可年产骨制明胶6000吨，产品主要包括药用明胶和食用明胶两大类。该公司一直致力于将高产品附加值的食用明胶推向国际市场，今年初与澳大利亚等国的外商建立了合作关系。了解到该情况后，四川德阳检验检疫局将其作为重点帮扶对象，积极帮助企业进行出口食品生产企业备案的相关工作。一是按照HACCP原理帮助企业制定食用明胶产品的危害分析工作单，对整个食品安全实现过程进行危害分析，提高企业对食品安全的质量管理水平；二是指导企业积极准备申请备案的相关材料，采取到企业实地调研和查阅技术资料等方式，帮助企业查找存在的不符合备案要求的硬件设施和质量管理方面的问题，指导企业进行整改完善；三是做好沟通协调工作，帮助企业缩短备案周期，与企业和评审组加强联系，及时跟进备案进展情况，企业整改完成后两个工作日即取得备案证书。 （谭小伟）
《中国国门时报》
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