北京时间7月28日消息，据《华尔街日报》报道，就如何处理旗下存在问题的中国业务部门而言，达能集团有一种经过实践检验的“剧本”，那就是剥离这些部门。
这家法国碧悠（Activia）酸奶和爱他美（Aptamil）婴儿奶粉生产商上周表示，该公司将不再致力于重新振兴其旗舰婴儿配方奶粉部门，而是收购与政府有联系的牛奶生产商蒙牛乳业的更多股份，并将业务重心放在电子商务上。
中国业务的这种改变是达能集团计划采取的大规模战略性措施中的第一步，去年10月份上任的首席执行官范易谋（Emmanuel Faber）正试图让这家公司重返可持续增长的道路。
“我们正在进行一场革命。”范易谋在上周五达能集团公布上半年财报以后接受采访时说道。“这是一种缓慢的革命，但还是革命。”
范易谋正在跟此前担任达能集团首席执行官、现已改任董事长的弗兰克里布（Franck Riboud）一同致力于为这家公司带来更加稳固的增长，此前公司已经遭遇了一系列问题，其中包括亚洲市场上的食品安全恐慌事件、牛奶价格上涨以及欧洲经济危机所带来的影响等。
达能集团一直以来都是诸多市场猜测的目标对象，有些分析师称其缺少足够的规模，难以与更大的同业对手展开竞争。达能集团目前的市值大约为400亿欧元（约合440亿美元），远低于其竞争对手雀巢，后者的市值高达2200亿美元左右。
去年，达能集团曾考虑出售旗下医疗营养品业务以筹集资金，以便建设旗下其他的业务部门。但范易谋最终决定不出售这个部门，他指出未来几年时间里该部门将可实现盈利，并称其是该公司业务组合中一个关键的组成部分。
“在今天，我们的整体规模并没有问题。”范易谋说道。“我们一直都在自问的问题是，我们在旗下每一个业务部门中的竞争力有多强？我相信，医疗营养品业务还有很长的故事要写下去，我不会再重新考虑那个决定。”
对达能集团来说，中国业务一直都是其重要的增长“发动机”，但最近几年以来这项业务面临着很多问题。范易谋很了解中国市场，他曾在2007年被里布派来中国，解决当时该集团与其中国合作伙伴哇哈哈的合资企业的相关问题。
达能集团在当时指责称，哇哈哈秘密运营着一系列平行公司，出售与合资企业几乎完全相同的产品。哇哈哈否认了这项指控，而达能集团最终采取的解决办法则是出售了所持该合资企业的多数股份。
达能集团上周表示，该集团将把旗下多美滋（Dumex）婴儿配方奶粉部门出售给雅士利国际控股有限公司（Yashili International Holdings Ltd）；作为回报，达能集团所持蒙牛乳业的股份比例将会提高至12%左右，后者持有雅士利的控股权。促使达能集团作出这项决定的原因是，此前该集团的一家主要供应商发生了重大的食品安全恐慌事件，迫使该集团于2013年在八个亚洲市场上召回多美滋婴儿配方奶粉。
这一事件随后被证明是错误的食品安全警告，但达能集团却一直都难以为这个一度强大的品牌重建消费者信心。
范易谋称，达能集团在中国市场上采取的新战略将把重点放在电子商务上，同时仍将在高度碎片化的婴儿配方奶粉市场上占据一席之地。
“我们正在重新改造中国业务。”范易谋说道。在达能集团的总营业额中，中国市场所占比例大约为7%。
达能集团采取这项措施的大背景是，中国的消费者正在转向网上购物。据预测，目前有4.61亿名中国消费者会在网上购物，在总人口中所占比例为三分之一，相比之下2007年时仅为4600万人，当时电子商务开始加快发展。
阿里巴巴集团（纽约证券交易所股票代码：BABA）等互联网巨头正在发展境外购物网站业务，令中国的消费者能以较低价格购买来自世界各地的商品。对外国的婴儿配方奶粉生产商来说，这种做法给它们带来了重大的竞争压力，导致某些一度在中国市场上颇具盈利能力的品牌的销售额受损。
达能集团所面临的另一个重大挑战是如何重整旗下新鲜奶制品部门，该部门的营收在其总营收中所占比例高达一半左右。牛奶价格在过去两年时间里有所上涨，令达能集团受到了重创。投资公司伯恩斯坦（Bernstein）的分析师安德鲁伍德（Andrew Wood）指出，达能集团的这项业务“很可能”在今年继续收缩。
范易谋表示，在重组过后，新鲜奶制品部门“没理由”能交出跟该集团旗下其他部门一样的利润率表现。达能集团2014年的运营利润率为12.6%，低于2010年的15.3%。“我们一直都在讨论整个集团持续增长的问题，因此我们将会培育这种增长，而奶制品部门则将在其中做出贡献。”范易谋说道。
在去年以前，达能集团只有过两名首席执行官，这两人都来自同一个家族。
里布在去年将首席执行官职务转给了范易谋，目的是将时间用于谋划这家公司的未来。范易谋在17年前加盟达能集团，担任财务、策略和信息系统负责人。他说道，现在他还是会每天都与里布进行交流沟通。
“在达能集团的60年历史上，我才是第三任首席执行官，因此责任重大。”范易谋说道。
达能集团在上周五公布财报称，该集团上半年的盈利有所下降，部分原因是计入了一项与多美滋品牌有关的减值支出。上半年的净利润从去年同期的6.08亿欧元（约合6.67亿美元）下降至4.16亿欧元（约合4.57亿美元）；销售额同比增长9.5%，从去年同期的54亿欧元（约合59亿美元）增至59亿欧元（约合65亿美元）。不计入汇率变动及其他因素的影响，达能集团的上半年销售额同比增长4.5%。
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