近日,仁和区食药监局、农牧局、公安局、工商局等部门开展了联合专项检查,执法人员共对全区2个专业冻库、4个超市冻库、25户冻肉经营户的各类冻肉产品质量进行了检查。
检查重点为进口冻肉有无检验检疫证明、报关凭证和进销票据,是否建立了进销记录;进口冻肉的标签标识是否符合国家食品安全标准的有关规定;进口冻肉是否存在感观性状异常等。
检查中,执法人员发现冻库库房普遍存在进货登记记录不规范、货物堆放凌乱等问题。同时发现2户经营户涉嫌销售无动检标识、报关凭证和标签不符合规定的冻肉制品。对存在的问题,区有关部门要求各经营户必须按要求进行整改。