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河北:上半年食品合格率达92%以上

放大字体  缩小字体 时间:2015-07-08 08:46 来源:石家庄日报 作者: 范玉蕾    浏览:75 原文:
核心提示:河北省食品药品质量安全状况发布通报,综合各部门监督抽检情况,上半年,全省食用农产品、加工食品、进出口食品、食品相关产品总体合格率均达到92%以上。

    本报讯 (首席记者 范玉蕾)河北省食品药品质量安全状况发布通报,综合各部门监督抽检情况,上半年,全省食用农产品、加工食品、进出口食品、食品相关产品总体合格率均达到92%以上。

    上半年,省食品药品监管局共对23大类2852批次食品进行了监督抽检,总体合格率为92.4%。其中,实物质量合格2792批次,实物质量合格率为97.9%。食用植物油、调味品、特殊膳食食品、蛋及蛋制品等11大类食品实物质量合格率100%。实物质量不合格60批次,涉及12大类。涉及的食品品种主要有:酒类16批次,粉丝粉条11批次,酱腌菜5批次,糕点、饼干8批次,水产及水产制品5批次,膨化食品、炒货、非发酵性豆制品、肉及肉制品各3批次,饮料、乳制品、蜜饯各1批次。主要不合格项目为食品品质指标、食品添加剂、重金属、微生物等。

    除实物质量不合格外,还有156批次产品标签标注不合格。主要是营养成分表标注不规范、产品标准标注错误、食品添加剂标注不全等。监督抽检发现的不合格产品,省食品药品监管局已安排依法进行处置。

    根据抽检监测和各部门日常监管掌握的情况,当前应当引起重视的食品安全风险主要有:不规范使用农兽药问题、畜禽肉掺假问题、部分蜂蜜产品掺假问题、铝含量超标问题、瘦肉精仍有零星检出等。

日期:2015-07-08
 

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