各地查冷冻冷藏食品非法经营　福建未现“僵尸肉”

    福州新闻网7月3日讯（福州日报记者 王玉萍 通讯员 毛样生）多地查获过期的走私进口肉（又称“僵尸肉”）消息，让不少市民担心舌尖上的安全。记者昨日从省食品药品监督管理局获悉，我省已全面开展冷库及冻肉专项清查行动，严防“僵尸肉”入闽。截至目前，尚未发现过期的走私进口肉。

    据了解，6月15日起，针对食品经营者自建（自备）的冷库（柜），为食品经营者提供冷冻冷藏食品贮存业务的冷库，出租（出借）给食品经营者存储冷冻冷藏食品的冷库，以及上述冷冻库（柜）内冷冻冷藏的食品，我省开展为期2个半月的专项整治工作。半个月来，各设区市食药监局重点检查冷冻食品的来源、库存的食品、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度。

    “接下来，全省食品药品监管部门还将加大力度，严防、重处冷冻冷藏食品非法经营行为。”省食药监相关负责人表示，对在检查中发现的问题，发现一起查处一起。