食品伙伴网讯 据外媒报道,澳大利亚反映牛肉基准价格的东部健牛指标(EYCI)数据显示,澳大利亚牛肉平均价格涨到每公斤4.37澳元。东部健牛指标从去年12月以来增加了24%,和去年同期相比增加了46%。
这些价格伴随澳大利亚饲养牛群数字在接近最高水平。昆省饲养了519,248 头牛,纽省饲养308,274头牛,这两省的数字相对于去年12月当季有所减少,但南澳饲养牛群从31,033头增加到33,108头,西澳从34,682头增加到39,929头。
澳大利亚份额饲养者协会(ALFA)主席麦凯(Don Mackay) 称,毫无疑问,目前的市场状况是健康的。
他表示,虽然澳大利亚对印尼和美国的活牛出口有些风险,但行业基本市场已不同于70、80年代的困难时期。澳大利亚有更强的国内需求,一些地区需求强劲,如中东、东南亚其它地区和中国。
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