□ 盛凯元
2014年我国枸杞出口量为12273696公斤，同比增加3.9%；出口价格为9.97美元/公斤，同比上涨15.31 %；出口额为1.22亿美元，同比增长52.10%。
规模效益逐步体现
在2004-2008年间，我国枸杞产品的整体出口均价持续上扬，除了自然灾害的减产和种植成本增加（人工、用水、农药）外，市场对枸杞的需求也呈逐年增长趋势。另外，品种改良和生产标准化的加强，也使得我国枸杞产品的出口竞争力大大增强。
2009-2014年，我国枸杞产品的出口量整体处于上涨趋势，2014年出口量价都创出了历史新高。
亚欧为主要市场
从出口地区来看，亚洲和欧洲一直是我国枸杞出口的主要地区。近几年，我国对欧洲的枸杞出口所占份额不断上升。2010年我国枸杞出口占出口总额的49.9%， 2014年则下降为26.64%，而我国对欧洲出口则由2010年的41%占比提高到2014年的50.93%。
2014年，我国枸杞对亚洲的出口额达3237.36万美元，对欧洲的出口额达6231.69万美元，对北美洲的出口额达1781.40万美元。
近年来，随着欧美乃至世界市场对枸杞的了解，枸杞逐渐由传统的亚洲和华裔市场进入西方主流社会，拓展了欧盟、美国、澳大利亚等市场。
荷兰为我国枸杞出口欧洲的第一大市场。2014年，我国对荷兰枸杞出口量为2171440公斤，同比增长172.36%，出口价格10.47美元/公斤，同比上涨11.99%，出口额2273.67万美元，同比增长205.02%。德国为我国枸杞出口欧洲的第二大市场，2014年我国对德国枸杞出口量为520159公斤，同比增长31.29%，出口价格13.04美元/公斤，同比上涨27.23%，出口额678.41万美元，同比增长205.02%。意大利为我国枸杞出口欧洲的第三大市场，而且意大利去年还是我国枸杞出口增长最快的国家。
在美国，枸杞产品属未列明商品，无法对其进行明确的食品分类。因此，美国食品药品管理部门对其农药残留执行最苛刻的标准，要求一律“不得检出”（检测结果低于所对应检测方法的检出限），严重脱离了枸杞种植加工的实际，成为我国枸杞产品出口美国的重要阻碍。2007-2008年期间，因美国食品药物管理局采用该国环保署制定的最严格的检测标准来检测所有来自中国的枸杞干果，曾造成我国枸杞干果一度无法进入美国，而在这期间国内枸杞通过香港和台湾等地中转后却仍能顺利进入美国市场。经多方交涉，2010年3月美国环保署发出通报，拟针对美国联邦法规《食品中的化学杀虫剂允许量要求及允许量要求豁免规定》中的农作物分类表进行修订。其中，拟将枸杞纳入分类表，并请各方对此进行评议，使得枸杞干果出口美国受阻问题有望得到解决。在美国健康食品市场上，枸杞健康饮料也日渐流行，美国已成为我国枸杞出口的全球第二大市场。2014年，我国对美国枸杞出口量为1090793公斤，同比增长25.98%，出口价格14.94美元/公斤，同比上涨4.85%，出口额1629.60万美元，同比增长32.09%。
良好态势将延续
根据数据分析，枸杞产业发展应在扩大种植面积的同时，要大力发展基地建设，提高产业集约化程度，规范枸杞种植生产，落实质量保障体系，对出口食品卫生注册登记企业和已备案的原料基地进行全面检查，确保企业建立并保持质量安全卫生管理体系的有效运行。同时，行业还应加快枸杞深加工项目的研究推广应用与招商引资，重点发展枸杞果汁、果酱等符合国外消费习惯的产品，延长相关产业链，提升枸杞产品的市场竞争力。随着枸杞深加工产品的种类和领域不断丰富，预计2015年，枸杞出口仍将维持良好的态势。
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