美食能抚慰人心、体现文化及生活。台湾美食素负盛名，呈现丰富多元的内涵。每年初夏举办的台北国际食品展，更是汇聚美味及各国珍馔之盛宴，向来是观察全球饮食趋势的绝佳平台!
延续去年的成功，2015年台北食品展刷新上届纪录，在报名第一时间摊位即全数售磬，参展商皆蓄势待发，准备于展中大秀新食力。Food Taipei累积25年的能量，在国际间已建立良好的知名度并吸引许多海内外厂商参与，利用美食拉近世界的距离，今年就有超过三十个国家厂商齐聚，美味零时差。
汇集全台各地美食，展中将有各式台湾制造之糖果、饼干、糕点等，包装精巧、口味别致，色香味俱全!台湾冷冻水产公会亦筹组众多厂商，以大摊位展出多元优质的水产伴手礼。因应近日吹起健康养生的风潮，食品展于世贸一馆另设有素食与有机食品区，好食安心吃、美味抢先尝。
除了展览本身之外，今年结合「产品发表会」、「国家馆主题日」、「现场料理秀」等舞台活动，透过联合宣传汇聚热络人气，更可成为媒体关注焦点，将商品直接推广给专业买主及参观者。展期间也将举办「国际食品通路商采购大会」，透过一对一的采购洽谈，让买主和厂商快速媒合，掌握商机。
亚洲独一无二的食品产业联合展，缜密结合食品、食机、包装、餐饮和清真产品等五大产业，完整呈现食品产业链活力。6月24-27日，相约世贸/南港展馆，食指大动、心跳登场!
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