食品伙伴网讯 据加拿大卫生部消息，4月1日加拿大卫生部发布通报，修订许可螯合剂列表，拟批准乙二胺四乙酸二钠盐作为螯合剂用于部分食品，最大使用限量为33ppm。
这些食品包括某些非标准化饮料、某些非标准调味料和某些非标准化浓缩液。
据了解，目前乙二胺四乙酸二钠盐在加拿大已被允许作为螯合剂用于软饮料和即饮茶中，这两种饮料都属于未标准化饮料。
经过评估，加拿大卫生部认为将其作为螯合剂用于饮料与调味料等部分食品是安全的。
原文链接：https://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/CAN/15_1606_00_e.pdf
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