美国对6家食品企业签发警示信

    食品安全信息网2月23日消息，美国FDA对6家食品企业签发了警示信。其中3家牛肉企业：宾夕法尼亚州Oak Hill Farm企业的小牛组织中新霉素超标，并存在违规用药情况；密苏里州Schneider Dairy企业的奶牛组织中脱氧呋喃甲酰头孢噻呋（头孢噻呋指示物）含量超标10倍，且未保存用药记录；德克萨斯州Stonegate Farm企业奶牛肾脏组织中盘尼西林超标13倍、磺胺地托辛超标100倍，且未保存用药记录。1家猪肉企业：俄亥俄州Peoppelman Pork企业在猪肾脏组织中发现盘尼西林残留，且未保存用药记录，并在无处方情况下违规使用一种名为Agri-Cillin的新药。1家水产企业：日本一家名为Yamahide Shokugin的水产品企业HACCP计划存在“严重偏离”，且干制鲣鱼产品不符合食品安全要求。1家饼干企业：拉托维亚NP Food Ltd.企业的饼干产品存在营养标签错误、商品名和常用名不符等问题。详情可登陆以下网址查询：

    http://www.foodsafetynews.com/2015/02/fda-warning-letters-7/#.VO3darGDGM8