中国台湾网1月26日消息 台湾当局禽流感防疫工作逐步升级，除本月24日起全面实施禁止宰杀活禽4天，还对暴发疫情的养殖场进行后续扑杀及全面消毒。目前，全台扑杀家禽总数已突破100万只。
据台湾“中时电子报”报道，油滋滋大鸡腿是不少民众便当首选，不过全台鸡只禁宰令再度冲高鸡肉价格，一只鸡腿更涨破 200元（新台币，下同）天价。
台当局“农委会”公告24日起全台连续4天禁宰禽类，28日才解禁，鸡只货源出不来，价格持续攀升。光是仿土鸡腿，19日还在每只腿150元价格，23日也还维持在160元上下，想不到3天内，26日已经暴涨到200元一只。
不少以鸡腿便当为主力之一的业者准备寻求替代方案。
报道认为，这恐怕引发业者全面更换肉鸡以替代仿土鸡，因为以一只腿为例，肉鸡价格只要30到50元不等，仿土鸡就从150元涨破200元，价差超过4到5倍，要不涨价恐怕也只有这个方法，除了口感有差距，业者也研拟限量卖腿。
鸡肉率先喊涨，紧接着还要面对4天内市场大缺货及过年预期剧烈涨幅，鸡腿价格恐怕再飙，难怪婆妈大呼连吃牛排都比吃鸡腿便宜。（中国台湾网 何建峰）
地区：
