据日本媒体报道,经营回转寿司店“KURA寿司”的KURA公司推出了惠方卷新产品“整条沙丁鱼卷寿司”,日前开始接受预订,将限量出售1万份。
日本通常在传统“节分日”(立春前一天)时食用惠方卷。惠方卷是一种相对较粗的手卷寿司,惠方是吉祥的方位的意思,而惠方卷里面也是裹着各种各样美味的带有福缘意味的食材。
“整条沙丁鱼卷寿司”全长大约10厘米,剔除了沙丁鱼中间的骨头,与紫苏叶和梅肉卷在一起,售价378日元。该款寿司将同“豪华蟹卷寿司”等其他5款惠方卷一起在全国KURA寿司分店接受预订,截止到节分当天的2月3日。